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使用前檢查電炸爐插頭及電源插座是否在使用范圍之內(nèi)！
發(fā)布時間：
2018-10-17 00:00
使用前檢查電炸爐插頭及電源插座是否在使用范圍之內(nèi)。如是否有水或油污。
連接上電源，調(diào)節(jié)所需溫度，留意制熱管是否有氣泡冒出，油是否在上升，如無此現(xiàn)象，則表明電炸爐運行有故障，應(yīng)立即切斷電源，聯(lián)系工程部人員維修，使用人不得私自亂拆。
用炸爐在操作過程當中，油不得超出貯油罐的3/5，以免投料時油溢出罐外。在使用時各操作動作要穩(wěn)重，以免油濺起燙傷。
中、晚收工后及時切斷電源，晚上收工清洗時，主機上是只能用抹布擦，制熱銅管擦洗時務(wù)必小心，以免折斷銅管焊接頭。
微波爐使用規(guī)范
連接電源時檢查插頭、插座是否在范圍之內(nèi)。
使用時選擇容器要適當及觀察是否運行達到效果，如發(fā)現(xiàn)有故障及時與工程部聯(lián)系不得私自亂動。
在確定加熱時間未到時，不得任意打開爐門，以免強烈的紫外線輻射傷人。
嚴禁加熱一切真空包裝物品或聽裝飲料，以免物品遇熱時體積膨脹而發(fā)生爆炸。
收工完畢清潔時，要及時切斷電源，只能用抹布輕擦，主機上面不得沾有水滴。
油煙機的清洗
油煙機在養(yǎng)護或修理時需先將插頭拔掉，防止觸電。素日運用后以干布沾廚房油污清洗劑擦洗機體外殼，當集油盤或油杯達八分滿時應(yīng)當即倒掉防止溢出，一起定時以廚房油污清洗劑清洗扇葉及內(nèi)壁，附有油網(wǎng)的除油煙機，油網(wǎng)應(yīng)每半個月以廚房油污清洗劑浸泡清洗清洗一次，至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的當?shù)?，可用保鮮膜掩蓋，以便日后清洗，只需直接斯開替換即可。
水槽的清洗
廚房水槽的水封邊處是一個簡單藏污納垢的當?shù)兀焯煜赐胪戤吅?，只需清洗這一區(qū)域就可防止廚房除垢。
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